Informacje o nietolerancjach pokarmowych, diecie bezglutenowej i bezmlecznej.
Choć laktoza jest obecna w wielu sklepowych produktach spożywczych, szacuje się, że nawet 70% populacji wykazuje pewne objawy jej nietolerancji.…
kategoria:
Nietolerancje pokarmowe
-
-
Gluten jest jednym z najbardziej kontrowersyjnych składników odżywczych w ostatnich latach. Komu i dlaczego szkodzi? W jakich produktach się znajduje?…
-
Skaza białkowa u niemowląt to często pojawiająca się alergia pokarmowa, która daje o sobie znać w pierwszym roku życia. Nie…
-
Nietolerancja laktozy jest efektem ograniczenia lub braku aktywności enzymu rozkładającego cukier mleczny do glukozy i galaktozy oraz zaburzeniami jego wchłaniania.…
-
Nietolerancja laktozy to częsty problem u dzieci, z którym rodzice muszą nauczyć się żyć. Jak szybko rozpoznać skazę białkową i…
-
Glutenem nazywamy kompozycję dwóch roślinnych białek czyli gliadyny i gluteniny. Znaleźć go można w większości zbóż. Białko to bardzo często…
- Nietolerancje pokarmowe
Gdzie jest laktoza? Produkty, których musisz unikać przy nietolerancji laktozy.
W ostatnich latach coraz częściej mówi się o tym, że zwiększa się nasza nietolerancja na laktozę. Ale co to właściwie…