Aktualności

26.09.2014 | Rodzinna hodowla z dużymi osiągnięciami

Gospodarstwo Bożeny i Marka Kalinowskich z powiatu elbląskiego ma najniższe koszty produkcji mleka spośród kilkudziesięciu przeprowadzonych ankiet na przełomie trzech lat. Takie wyniki można osiągnąć poprzez redukcję kosztów, inwestowanie tylko w niezbędny sprzęt oraz skrupulatne planowanie wydatków.

23.09.2014 | Ser powstaje z kazeiny

Dynamizm rozwijającego się rynku rolno-spożywczego w dużym zakresie obejmuje produkcję mleka i branżę mleczarską, w tym serowarstwo. Ze względów ekonomicznych, aby mleko mogło być efektywnie przetworzone na wysokiej jakości sery długodojrzewające, musi mieć najwyższą jakość (PN-A-86002).

07.08.2014 | Szkolili się z korekcji racic

Zagadnienia związane z prawidłowo prowadzoną korekcją racic w stadach bydła mlecznego, stały się tematem warsztatów prowadzonych przez Rafała Kapicę dla Dostawców SM Spomlek. W spotkaniu udział wzięło kilkunastu rolników z różnych stron terenu działania oddziału Radzyń Podlaski.

07.08.2014 | Włoska kazeina

We Włoszech odbyło się międzynarodowe seminarium organizowane przez firmę KEMIN. Program obejmował ważne aspekty związane z produkcją i hodowlą krów mlecznych, a także wizytę w fabryce firmy w Cavriago wytwarzającej produkty otoczkowane - chronione przed rozkładem w żwaczu.

07.08.2014 | Zdrowe wymię warunkiem wysokiej kazeiny w mleku

Wymię jest delikatną strukturą tkanek, z których najistotniejszą rolę pełnią komórki gruczołowe - funkcja wydzielnicza. Tak, jak inne części organizmu, wymię narażone jest na występowanie w nim patogenów, na które organizm reaguje mechanizmem obronnym w postaci tzw. makrofagów.

zobacz wszystkie >

Kalendarz

30
Imieniny:
Felicja, Grzegorz, Hieronim, Imisław, Wiktor
wrzesień

zobacz wszystkie >

Jeśli chcesz być na bieżąco zapisz się.

Polityka cookie